Mocha kremšnite | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 ps šalice mlijeka
• ⅓ šalice šećera
• 3 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
• 1 žlica kristala instant kave
• 3 jaja, malo tučena
• 1 ½ žličice vanilije
• Preljev od smrznutog deserta, odmrznut (neobavezno)
• Zrna kave (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. U srednjoj tavi pomiješajte mlijeko, šećer, kakao prah i kristale kave. Kuhajte i miješajte tek dok se kakao i kava ne otope.

• Korak 2

  U srednjoj posudi za miješanje postupno umutite vruću smjesu u jaja. Dodajte vaniliju. Stavite šest šalica kvasca od 6 grama u pravokutni tanjur za pečenje u 3 četvrtine. Stavite na stalak za pećnicu. Izlijte smjesu od jaja u šalice kvasine. Pažljivo ulijte kipuću vodu oko šalica kvasine u posudu za pečenje na dubinu od oko 1 inča.

• 3. korak

  Pecite 30 do 35 minuta ili dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist. Izvadite šalice kvasine iz posude za pečenje. Ohladiti na sobnu temperaturu. Ohladite u hladnjaku 2 do 24 sata. Po želji, dodajte preljev za desert i zrna kave.