Margaritas fresca | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Košer soli
• 1 limeta, izrezana na 9 klina
• 1 ½ šalice Triple Sec ili drugog likera od naranče
• 1 šalica tekile
• ¾ šalice soka limete
• ½ šalice super finog granuliranog šećera ili šećera u prahu
• 2 svježe jalapeño čile paprike, prepolovljene, stabljike, sjeme i tanko narezane * (neobavezno)
• Kocke leda ili drobljeni led
• ½ šalice nasjeckanog svježeg cilantra (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Na mali tanjur stavite sol. Protrljajte felne od osam čaša od 8 osa s 1 klinovima vapna. Umočite čaše u sol za premazivanje; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U vrču kombinirajte Triple Sec, tequilu, sok od limete i šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi. Po želji dodajte čili paprike. Ohladite dok ne bude spremno za posluživanje.

• 3. korak

  Za posluživanje, dodajte preostalih 8 vapnenih klinova i leda u vrč. Ulijte u čaše sa soli. (Ili ako koristite kilantro, u svaku čašu obloženu solju pomiješajte 1 klin vapna i 1 žlicu nasjeckanog cilantro-a. Nalijte ledom. Smjesu tekile prelijte preko leda.)

*

Budući da čili paprike sadrže isparljiva ulja koja mogu spaliti vašu kožu i oči, izbjegavajte izravan kontakt s njima što je više moguće. Kad radite s čili papričicama, nosite plastične ili gumene rukavice. Ako golim rukama dodirnete paprike, ruke i nokte dobro operite sapunom i toplom vodom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 243 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 248 mg natrija, 31 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 13 g šećera, 0 g proteina.