Sadržaj:
Evo nekoliko savjeta o postavljanju prizora koji će vas odvesti natrag u prošlost.
Nakon što utvrde vrijeme i datum, stavite sve u sladolednu zabavu uz prijašnju pozivnicu. Pošaljite staromodnu telefonsku karticu ili postavite temu jednostavnim, tradicionalnim pozivom, koristeći nostalgične motive poput antičkih crtanih crteža ili slika s dućana.
Oživite zabavu zabavom. "Ključ je korištenja staromodnog staklenog posuđa kako bi ga povukli zajedno", kaže planerica partyja u Chicagu Anne Malone. Isprobajte lokalne trgovine za najam staromodnih stolova za sladoled, žičane stolice i pribora za jelo. Ako želite kupiti zalihe, većina prodavaonica kućica također nosi linije antičkog izgleda. Zabavite se odabirom različitih staklenih roba: tulipana, visokih sode, čamaca od banane i parfema. Pobrinite se i za autentične duge žlice.
Odredite nekoliko velikih stolova za bar sa sladoledom i posluživanje pića, sugerira Malone. Preporučuje korištenje malih stolova za sjedenje u dvorištu.
Ili pokušajte raštrkati nekoliko crvenih vagona pretvorenih u mini stanice za sladoled za djecu po dvorištu i postaviti jedan švedski stol za odrasle. Ako imate veliku skupinu, "dodajte preljeve na poseban stol kako bi se promet odvijao", sugerira Kristen Herzog, stručnjakinja za posebne događaje proizvođača sladoleda Ben & Jerry's. Gosti će također moći uživati u pikniku na nekoliko stolnjaka raspoređenih ispod sjenovitih stabala.
Ostali prijedlozi:
Naglasite posteljinom . Za sladoled u vrtnom stilu koristite prilično pastelne cvjetne ili antikne čipkaste krpe. Na vrhu ih stavite buketi buketa na šanku i čaše s parfitima s cvijećem na manjim sjedalima. Ili odaberite uzorke posteljine kao što su gingham, pruge za brijače ili patriotski crveni, bijeli i plavi otisak. "Crveno platno s bijelim zvijezdama i plavim ubrusima vrlo je zabavno", kaže Malone.
Iznesite košare za čuvanje srebrnog pribora, salvete i lopata. Oni naglašavaju povremeni osjećaj piknika i olakšavaju njihovo organiziranje. Potražite košare u obliku ladice, kao i velike oblike kanti, kako biste svom stolu dodali različite visine i oblike.
Držite pčele i ostale bube u blizini tako što ćete imati pri ruci puno spužva i pridržavati se pravila vanjske zabave: Obrišite često i rano očistite. Pocinčane ili jarko obojene metalne šipke svečani su način čuvanja vode sapuna. Uvijek smestite smeće u dobro zatvorene kante za smeće smještene daleko od zabave. Držite sprej protiv bugova pri ruci, ali dalje od hrane.
Otkrijte koliko će nahraniti vašu gomilu ovim pravilom: Četvrta posuda za sladoled daje oko 8 kašičica, 1/4 šalice umaka ide na svaki sundae, a svi će poželjeti veliki kap slanog šlaga od deserta da ga dovrši. isključen. To znači da biste za 30 osoba mogli poslužiti dvije žlice sladoleda, trebali biste imati najmanje 2 litre sladoleda, 7-1 / 2 šalice posebnih umaka ili špricerica i tri do četiri posude od vrhnja za desert od 8 unci.
Napravite domaći sladoled dan prije ili jednostavno kupite svoje omiljene okuse nekoliko dana unaprijed. Ili, kupite poštom: Mnoge mljekare isporučuju svoje sladoled spremljene u suhom ledu i hladnjacima i spremne za polazak. Ako ste vezani za zamrzivač, nazovite lokalnu prodavaonicu mlijeka, sladoleda ili uslugu najma hladnjaka za tu priliku. Dave Smetter proizvođača sladoleda Well's Blue Bunny preporučuje da prvo pripremite sve zalihe i poslastice, a zatim izvadite sladoled prije vremena za zabavu. "To bi trebalo biti posljednje što učinite, onda ljudi mogu uskočiti pravo u stvaranje", kaže on.
Držite se cool
Za vrijeme slavlja držite sladoled hladnim tako što ćete kartone predstaviti u metalnoj posudi ili hladnjaku. Potražite ukrasne kante za glazuru, po mogućnosti cilindrične jer će vam njihov oblik omogućiti da uložite više okusa u hladnjak. "Dostupni su zaista sjajni pocinčani metal, čelična kašika i bakrene kadice", kaže Malone. Ako koristite osnovni hladnjak, Malone predlaže da ga umotate u stolnjak ili drugu tkaninu kako bi postigli elegantniji izgled. Položite metalnu posudu sa suhim ledom, ali često provjeravajte sladoled kako biste bili sigurni da se neće smrznuti. Možda ćete je i sami poželjeti izvaditi s vremena na vrijeme kako biste bili dovoljno mekani da biste je izvadili. Nazovite salone za sladoled ili posebne kućice za kupanje leda za opskrbu suhim ledom.
Isprobajte drugu opciju posluživanja, umjesto toga nabirajte obični led u hladnjak. To je lako, ali ne tako učinkovito kao suhi led za dugotrajno hlađenje. Herzog kaže da je najbolje staviti plastični omotač ili ručnik između leda i sladoleda kako biste spriječili vlažne obroke. "Možete ga zamotati u pakovanje leda da i on ostane hladan", kaže ona. "I obavezno držite sladoled u svojoj kutiji kad ga poslužujete." Po potrebi napunite kadu ledom.
Potražite u trgovinama specijalne hrane za klasične stočniće od vafla i šećera. Herzog predlaže da se naruči isporuka svježih konusa vaflja iz lokalne trgovine sladoledom. "Mirise tako dobro, nema ništa slično", kaže ona.
Koliko dugo ljudi žude za sladoledom? Stoljeća. Evo nekoliko slatkih činjenica o sladoledu: *
- Rimski car Neron zaslužan je što je okusio prvi smrznuti slatkiš u 62. godini. To je bila mješavina snijega - koji je prisilio svoje robove da se nađu u planinama - u kombinaciji s nektarom, voćnom kašom i medom. Drugi povjesničari zaslužuju Marka Pola, avanturistu iz 13. stoljeća, za upoznavanje Europe s receptima za vodene vode s Dalekog Istoka, gdje su nestajali tisućama godina.
