Vruća naranča | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 naranča
• 5 šalica vruće jake kave
• ½ šalice nezaslađenog kakao praha
• ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• ¼ žličica mljevenog cimeta
• ½ šalice šlag, pola i pol ili lagana krema
• 1 recept šlag sa medom i narančom od meda
• Narančaste kovrče kovrče (nije obavezno)

Upute

• Korak 1

  Koristite oguliti povrće, izvadite kore od naranče na trakicama, pazeći da ne uklonite bijelu koru. U velikoj tavi kombinirajte koru i vruću kavu. Ostavite da stoji na srednje niskoj vatri 5 minuta. Uklonite i odbacite koru naranče.

• Korak 2

  U međuvremenu u maloj zdjeli umutite kakao prah, smeđi šećer i cimet. Umutite kakao smjesu u vruću kavu dok se dobro ne sjedini. Umiješajte vrhnje. Po želji pomoću mješalice za uranjanje umočite smjesu od kave. Mješavina kave iz kave u šest krigli za kavu. Svaku serviranje premažite sa žlicom šlaga od meda i naranče. Po želji, ukrasite kovrče narančine kore.

Narančaste kore kovrča:

Da biste napravili kovrče narančaste kore za ukras, upotrijebite ljuštenje povrća kako biste ogulite koru naranče u dugim tankim trakama, pazeći da ne uklonite bijelu koru. Izrežite trake na još tanje trake. Omotajte koru oko drvenog skewer-a i ostavite stajati nekoliko minuta. Prije uporabe uklonite skewer.

Piće od ledene naranče i moke:

Pripremite kao gore, osim poklopca i hladne smjese za kavu do 3 dana. Ohlađeno poslužite u visokim čašama preko leda.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 246 kalorija, (10 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 55 mg kolesterola, 26 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 23 g šećera, 3 g proteina.

---

Šlag iz meda i naranče

Sastojci

• ½ šalice šlag
• 1 žlica meda
• 1 žlica likera od naranče ili sok od naranče (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U ohlađenoj zdjeli za miješanje pomiješajte šlag, med i po želji liker od naranče ili sok od naranče. Bežite ohlađenim batom električnog miksera na maloj brzini ili tukući šlagom dok ne nastanu mekani vrhovi (savjeti uvijeni).