Hamad i gouda Quesadillas | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 žlice nasjeckanog svježeg talijanskog peršina ili peršina
• ¼ šalica mliječnog kiselog vrhnja
• Peršinove grančice
• 1 šalica nasjeckanog Gouda ili dimljeni sir mocarela (4 unce)
• 2 tortilje od brašna od 8 inča
• ½ šalice nasjeckanog pršuta

Upute

• Korak 1

  Polovinu svake tortilje pospite sirom. Povrh šunkom i peršinom. Preklopite tortilje na pola, lagano pritiskajući.

• Korak 2

  U lagano podmazanoj 10-inčnoj tavi ili rešetki kuhajte Quesadillas na srednje jakoj vatri 2 do 3 minute ili dok se lagano ne poprže, jednom okrenuvši.

• 3. korak

  Izrežite upitnike na klinove. Poslužite s kiselim vrhnjem. Po želji ukrasite grančicama peršina. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 198 kalorija, (7 g zasićenih masti, 49 mg kolesterola, 491 mg natrija, 9 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 12 g proteina.