Gianduja-cheesecake brownies | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice nezaslađenog kakao praha nizozemskog procesa
• 8 jaja
• 2 šalice granuliranog šećera
• 1 namaz od staklenke s čokoladnim lješnjakom
• 1 ¼ šalice maslaca, rastopljenog i ohlađenog
• 2 8 unci pakovanja krem ​​sira sa smanjenom masnoćom (Neufchâtel), omekšao
• ⅓ šalice granuliranog šećera
• Kakao prah nezaslađen nizozemski proces ili šećer u prahu (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Podmažite i lagano brašno posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno i 1/2 šalice kakaa u prahu; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje razbijeno je četiri jaja, 2 šalice granuliranog šećera, 1/2 šalice namaza od čokolade-lješnjaka i rastopljeni maslac električnom miješalicom na laganoj do srednjoj brzini dok se ne sjedine. Dodajte brašno smjesu; miješati dok glatko. Razmažite tijesto u pripremljenoj posudi za pečenje; Staviti na stranu.

• 3. korak

  Operite batine. U drugoj velikoj zdjeli za miješanje pobijedite preostala 4 jaja, krem ​​sir, 1/3 šalice granuliranog šećera i preostali čokoladni lješnjak prosijajte na srednjoj brzini dok se ne sjedine. Pažljivo rasporedite po tijestu u tavi.

• 4. korak

  Pecite 50 do 55 minuta ili dok sloj krem ​​sira nije čvrst i postavljen. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Prije rezanja poklopite i ohladite. Po želji pospite smeđe dodatnim kakaom u prahu.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 268 kalorija, (8 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 76 mg kolesterola, 134 mg natrija, 29 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 22 g šećera, 5 g proteina.