Fiesta salsa | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 8 unci brusnica, sjeckanih (2 šalice)
• 1 mala jabuka, oguljena, nasjeckana i sitno sjeckana
• 1 mala kruška, oguljena, nasjeckana i sitno sjeckana
• 1 narančasta, oguljena, sjemenka, sjeckana i sitno sjeckana
• 1 šalotka, sitno sjeckana
• 1 zeleni luk, tanko narezan
• 1 - 2 svježe paprike od jalapena, sjemenke i sitno nasjeckane
• ⅓ šalice šećera
• 1 žlica soka limete
• 1 žlica bijelog vinskog octa

Upute

• Korak 1

  U srednjoj nemetalnoj zdjeli pomiješajte brusnice, jabuku, krušku, naranču, šalotku, zeleni luk i jalapeño paprike. Umiješajte šećer, sok limete i ocat. Pokrijte i ohladite u hladnjaku najmanje 4 sata ili najviše 24 sata. Prije posluživanja promiješajte. Napravi 3 šalice salse.