Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Operite brusnice; ocijedite. Uklonite sve pokvarene bobice. U širokoj nereaktivnoj tavi kombinirajte vino, šećer, 1/4 žlice. sol i štapić cimeta. Prikuhajte na laganoj vatri, miješajući da se šećer otopi; kuhajte jednu minutu. Dodajte brusnice; kuhajte, neprestano miješajući, dok ne počnu piti, 3 do 5 minuta. Dodajte narančinu koricu; kuhajte nekoliko sekundi duže. Maknite s vatre. Cool. Uklonite štapić cimeta. Za gušće uživanje, bobice malo razmažite stražnjom žlicom. Čini 16 do 20 obroka (1/4 šalice).
Savjet
Okusi se mogu napraviti do 1 tjedan unaprijed. Čuvati, pokriveno, u hladnjaku.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 94 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 33 mg natrija, 22 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 18 g šećera, 0 g proteina.
