Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Da biste napravili vodku s okusom brusnice, u loncu od 1-1 / 2-quart kombinirajte 1 šalicu brusnica, 1 šalicu granuliranog šećera i vodu. Dovedite do vrenja, miješajući dok se šećer ne otopi. Nastavite kuhati samo dok brusnice ne počnu puhati. Maknite s vatre, ohladite 30 minuta. Procijedite smjesu brusnica, rezervne brusnice i tekućinu. U velikoj staklenoj posudi pomiješajte votku, rezervirane napregnute brusnice i 2/3 šalice zadržane tekućine (odbacite preostalu tekućinu). Pokrijte i zamrznite 3 dana.
-
Ocijedite brusnice iz votke; odbacite brusnice (trebali biste imati oko 4 šalice mješavine votke). Po želji, na mali tanjur stavite vanilin šećer. Umočite obruče od osam čaša za martini u vodu i u vanilin šećer premažite obruče; Staviti na stranu.
-
Stavite kockice leda u martini shaker. Za četiri pića dodajte 2 šalice mješavine votke; tresti. Procijedite u četiri pripremljene čaše; ponoviti. Po želji ukrasite dodatnim brusnicama narezanim na malene nabore. Pravi 8 pića.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 296 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 1 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.Vanilin šećer
Sastojci
Upute
-
Napunite staklenku sa šećerom. Obje polovice zrna vanilije stavite u šećer. Osigurajte poklopcem i čuvajte na hladnom suhom mjestu nekoliko tjedana prije upotrebe.
