Citrus-lješnjak barovi | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅓ šalica maslaca
• ¼ šalice granuliranog šećera
• 1 šalica univerzalnog brašna
• ⅓ šalicu nasjeckanih tostiranih lješnjaka (fileta) ili nasjeckanih badema
• 2 jaja
• ¾ šalice granuliranog šećera
• 2 žlice univerzalnog brašna
• 1 žličica sitno izrezane kore naranče
• 1 žličica sitno izrezane kore limuna
• 2 žlice soka od naranče
• 1 žlica limunovog soka
• ½ žličice praška za pecivo
• Šećer u prahu (neobavezno)

Upute

Kora:

• Korak 1

  Za koru, tucite maslac u srednjoj posudi za miješanje električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte 1/4 šalice granuliranog šećera. Beat dok se dobro ne sjedini. Umiješajte u 1 šalicu brašna i oko polovice orašastih plodova dok smjesa ne postane mrvica.

• Korak 2

  Pritisnite smjesu na dno neočišćene posude za pečenje veličine 8x8x2 inča. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 10 minuta ili dok lagano ne porumeni.

• 3. korak

  U međuvremenu, u zdjeli za miješanje pomiješajte jaja, 3/4 šalice granuliranog šećera, 2 žlice brašna, narančine kore, limunovu koru, sok od naranče, limunov sok i prašak za pecivo. Bežite 2 minute na srednjoj brzini ili dok se ne sjedini. Prelijte preko vrućeg pečenog sloja. Pospite preostalim orasima.

• 4. korak

  Pecite oko 20 minuta više ili dok svijetlo smeđa boja ne bude postavljena i postavljena je sredina. Cool na stalak. Po želji prosijte šećer u prahu preko vrha. Izrežite na šipke. Pohranite šipke u hladnjaku. Izrađuje 20 bara.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 111 kalorija, (1 g zasićenih masti, 25 mg kolesterola, 43 mg natrija, 16 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g proteina.