Voćna čokoladna pavlaka | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 jaja
• ¼ šalice mlijeka
• 1 ½ šalice granuliranog šećera
• 1 kašika kiselog vrhnja
• 1 žličica vanilije
• ⅓ šalice maslaca, rastopljenog
• 2 šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice nezaslađenog kakao praha
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• 1 žličica soli
• ¼ žličica mljevenog klinčića
• 1 ½ šalice nasjeckanih oraha
• 1 šalica crvenih ili zelenih kandiranih trešanja
• 1 šalica kandiranog ananasa
• 1 šalica grožđica
• 1 šalica suhih smokava, nasjeckanih
• Šećer u prahu

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 300 ° F. Podmažite 10-inčnu posudu s cijevi s napaljenom cijevi; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko, granulirani šećer, kiselo vrhnje, vaniliju i rastopljeni maslac; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao prah, sodu bikarbonu, sol i klinčiće. Dodajte u smjesu jaja; promiješati da se sjedini. Umiješajte orahe i voće. Ulijte u pripremljenu tavu, ravnomjerno rasporedivši.

• 3. korak

  Pecite oko 1 sat ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ohladite u tavi na žičanoj stalak 10 minuta. Izvadite tortu iz tave; potpuno ohladiti na stalak. Tortu čvrsto zamotajte plastičnom folijom; stavite u hladnjak do 1 tjedan prije posluživanja. Prije posluživanja ostavite stajati na sobnoj temperaturi 1 sat. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 336 kalorija, (4 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 34 mg kolesterola, 227 mg natrija, 54 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 29 g šećera, 5 g proteina.