Preljevi od badema od višanja | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica maslaca, omekšali
• 2 šalice pakiran smeđi šećer
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 jaje
• 1 žličica ekstrakta badema
• 2 šalice univerzalnog brašna
• 2 šalice običnog valjanog zobi
• ½ šalice narezanih badema
• 1 staklenka od 1 unce (1 šalica) višanja

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Premažite foliju za pečenje veličine 13x9x2 inča s folijom, pružajući foliju preko rubova tepsije. Masna folija; stavite posudu na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte smeđi šećer i prašak za pecivo. Tuku dok se ne sjedini, povremeno struganje stranu zdjele. Pobijedite u ekstraktu jaja i badema dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno, zob i bademe.

• 3. korak

  Izvadite 1/2 šalice tijesta i stavite na stranu. Preostalo tijesto ravnomjerno pritisnite na dno pripremljene posude za pečenje. Pospite konzervama. Preostalo tijesto ravnomjerno razvaljajte po očuvanom sloju.

• 4. korak

  Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 35 minuta ili dok lagano ne porumeni. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju. Rubove folije podignite neobrezane kolačiće iz tave. Izrežite na šipke. Izrađuje 36 bara.

Savjet

Za čuvanje: Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvajte u hladnjaku do 3 dana ili zamrznite do 1 mjeseca.