Catch-all barovi | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 recept Osnovno tijesto za kolačiće (vidi recept ispod)
• 1 ½ šalice komada tamne čokolade
• 1 ½ šalice grubo nasjeckanih čokolada prekrivenih engleskim kafićima za kafu
• 1 14 unca može zasladiti kondenzirano mlijeko
• 1 šalica kosanog kokosa
• 1 šalica nasjeckanih pecina

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Premažite ploču za pečenje dimenzija 13x9x2 inča s folijom, proširujući foliju preko rubova tepsije. Masna folija; stavite posudu na stranu.

• Korak 2

  Pripremite osnovno tijesto za kolačiće prema uputama. Tri četvrtine tijesta ravnomjerno pritisnite na dno pripremljene posude za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta ili dok kora ne porumeni.

• 3. korak

  U velikoj zdjeli kombinirajte komade čokolade, barove tofira, zaslađeno kondenzirano mlijeko, kokos i pekan. Smjesu ravnomjerno rasporedite po pečenoj kore. Preostalu četvrtinu tijesta ravnomjerno razvaljajte po vrhu.

• 4. korak

  Pecite oko 20 minuta više ili dok zgužvani preljev lagano ne porumeni. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Rubove folije podignite kolačiće iz tave. Izrežite na šipke. Izrađuje 24 bara.

Savjet

Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.

---

Osnovno kolačko tijesto

Sastojci

• ¼ šalica maslaca, omekšana
• ¼ skraćivanje čaša
• 2 unce krem ​​sira, omekšao
• 1 šalica smeđeg šećera
• ½ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• ½ žličice mljevenog cimeta
• ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• 1 jaje
• 2 žličice vanilije
• 2 ½ šalice univerzalnog brašna

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli kombinirajte maslac, nadjev i krem ​​sir. Bežite električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte smeđi šećer, prašak za pecivo, sol, cimet i muškatni oraščić. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se struga luk. Umutite u jaje i vaniliju dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno. Napravite oko 2-3 / 4 šalice tijesta.