Puding od kruha za doručak | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 kriški kruh s cimetom ili roštilj od cimeta
• Premaz bez prskanja
• 1 ½ šalice mlijeka bez masnoće
• ¾ šalice rashlađenog ili smrznutog jajeta, odmrznut
• 3 žlice šećera
• 1 žličica vanilije
• ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• 1 5, 5 unca može nektar od marelice ili breskve
• 2 žličice kukuruznog škroba

Upute

• Korak 1

  Kako biste osušili kruh, kriške stavite u jednom sloju na lim za pečenje. Pecite u pećnici na 325 stupnjeva F 10 minuta, jednom okrenite. Ohladite na žicama stalak. Izrežite na kockice od 1/2 metra (trebali biste imati 4 šalice).

• Korak 2

  Razpršite šest šalica za čaj od 6 osi s nestresnim premazom. Podijelite kockice kruha među šalicama. U srednjoj zdjeli pomoću okretnog udaraca ili žice umutite mlijeko, proizvod od jaja, šećer, vaniliju i muškatni oraščić. Mliječnu smjesu ravnomjerno prelijte po kockicama kruha. Lagano pritisnite kockice dolje vilicom ili stražnjom stranom žlice.

• 3. korak

  Stavite šalice kvasine u tepsiju veličine 13x9x2 inča. Stavite tavu u pećnicu. Pažljivo ulijte najtopliju vodu iz slavine u posudu za pečenje oko šalica gusjenica na dubinu od 1 inča.

• 4. korak

  Pecite u pećnici na 325 stupnjeva F 35 do 40 minuta ili dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist. Izvadite šalice iz posude za pečenje. Ostavite da stoji 15 do 20 minuta.

• 5. korak

  U međuvremenu, za umak, u maloj tavi postepeno umiješajte nektar u kukuruzni škrob. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se ne zgusne i bubuljica. Smanjite toplinu. Kuhajte i miješajte još 2 minute.

• Korak 6

  Da biste poslužili, rubove pudinga otpustite nožem. Pretvorite u desertna jela. Poslužite preliven toplim umakom od oko 1 žlice. Pravi 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 164 kalorije, (1 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 189 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 8 g proteina.