Doručak | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 4 kriške kruha od cjelovitog pšenice
• ½ šalice narezane šunke na kockice (oko 2 1/4 unce)
• ⅓ šalica nasjeckanog cheddara sa smanjenim udjelom masti
• 4 jaja ili 1 šalica hladnog ili smrznutog proizvoda od jaja, odmrznuti
• ⅔ šalice mlijeka bez masnoće
• ¼ žličica crnog papra

Upute

• Korak 1

  Lagano premažite dvije vrećice od 16 do 20 unci sprejom za kuhanje. Razdvojite kruh na komade veličine griz. Podijelite između pripremljenih tepsija. Dodajte šunku i sir.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli kombinirajte jaja, mlijeko i papar; * tuku buradom ili žicom. Smjesu jaja ravnomjerno prelijte preko kruha; lagano pritisnite stražnjom stranom žlice kako biste temeljito navlažili kruh. Pokrijte folijom i ohladite 2 do 24 sata.

• 3. korak

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Pecite neotkrivene tepsije 30 do 35 minuta ili dok nož umetnut u blizinu središta ne izađe čist. Prije posluživanja ostavite stajati 10 minuta.

Savjet testne kuhinje:

Za dodir dodatnog okusa dodajte 1/2 žličice sušenog timijana, zgnječenog; 1/2 žličice osušenog kopra korova; 1/2 žličice suhog origana, zgnječenog; ili 1 žlica nasjeckanog svježeg luka ili narezanog zelenog luka smjesi jaja.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 198 kalorija, (3 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 228 mg kolesterola, 547 mg natrija, 15 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 4 g šećera, 16 g proteina.