Boozy lubenica ledeno pops | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice narezane lubenice bez sjemenki
• 2 šalice svježih jagoda, oljuštenih i / ili malina
• ½ šalice votke ili lagani rum
• ¼ šalice limunovog soka
• ¼ šalice šećera
• ¼ šalica borovnica, sjeckana (neobavezno)
• 12 6 unča papirnih konusa ili kalupa za posipanje
• 4 kivija, oguliti i narezati
• ½ šalice nasjeckanog krastavca bez sjemenki
• 2 žlice listova metvice
• 1 žlica votke ili lagani rum
• 1 žlica limunovog soka

Upute

• Korak 1

  U blenderu kombinirajte prvih 5 sastojaka (kroz šećer). Pokrijte i miješajte dok ne postane glatko. Skinite bilo koju pjenu i po želji umiješajte borovnice. Konusne papirnate stožce stavite u zidarske staklenke ili u čašama. Smjesu podijelite na papirne stožce. Pokrijte vrhove papirnih konusa folijom. Izrežite prorez u sredini folije na svakom konusu; umetnite drveni štapić kroz svaki prorez, otprilike na pola puta, u smjesu. Zamrznite 2 sata ili dok se gotovo ne učvrsti.

• Korak 2

  U blenderu kombinirajte preostalih 5 sastojaka (kroz limunov sok). Pokrijte i miješajte dok glatko ne prestane strugati po potrebi. Uklonite foliju s papirnih stošca. Smjesu od kivija ravnomjerno izlijte u sloj lubenice u konusima. Pokrijte opet; zamrzavajte preko noći ili dok nije čvrsto.

• 3. korak

  Za posluživanje ostavite stajati 10 minuta; oguliti papirne stožce.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 74 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 2 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 9 g šećera, 1 g proteina.