Bočice od žitarica borovnica | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• ½ šalice bademovog maslaca
• ⅓ šalice maslaca, izrezati
• ⅓ pakiran smeđi šećer
• ⅓ šalica čistog javorovog sirupa
• 1 žličica vanilije
• ¼ žličica soli
• 3 šalice običnog valjanog zobi, tostirane *
• 1 šalica hrskave rižine žitarice
• 1 kilogram kg. suhe borovnice (2/3 šalice)
• ½ šalice nasjeckanih tostiranih pekan ili badema
• 2 žlice chia sjemenki

Upute

• Korak 1

  Poravnajte lim za pečenje veličine 13x9 inča s folijom, pružajući foliju preko rubova tepsije. Lagano obložite folijom sprejom za kuhanje.

• Korak 2

  U velikoj tavi kombinirajte bademov maslac, maslac, smeđi šećer i javorov sirup. Donesite do vrenja na srednje jakoj vatri, miješajući da se šećer otopi. Zagrijte, neprestano miješajući, 30 sekundi. Maknite s vatre. Umiješajte vaniliju i sol. Dodajte sljedećih pet sastojaka (kroz chia sjemenke); promiješati da se sjedini.

• 3. korak

  Žlicu smjese u pripremljenu posudu za pečenje; čvrsto pritisnite. Pokrijte voštanim papirom, unutra stavite drugu posudu i mješajte smjesu konzervama hrane. Ohladite oko 2 sata ili toliko čvrsto da se prepolovi. Izvadite limenke i tavu. Pomoću folije podignite neobrezane šipke s tave. Izrežite na šipke.

Skladištiti

Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvati u hladnjaku do 3 dana.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 209 kalorija, (3 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 9 mg kolesterola, 86 mg natrija, 26 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 13 g šećera, 4 g proteina.