Blt pomfrit | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 šalice smrznutog hash-smeđeg krumpira
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica papra
• 1 šalica svježeg špinata, nasjeckanog
• ¼ šalica sitno sjeckanog crvenog luka
• ¼ šalica nasjeckane rajčice
• ½ šalice zdrobljene, hrskave kuhane slanine (oko 5 kriški)
• 1 - 1, 5 šalica nasjeckanog sira Monterey Jack (4 do 6 unci)
• ½ šalice mliječnog kiselog vrhnja (neobavezno)
• ½ čajne žličice hrena (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Maslac 2-quart kvadratni pekač; Staviti na stranu. Kuhajte krumpir prema uputama na pakiranju. Rasporedite krumpir ravnomjerno u pripremljenoj posudi za pečenje. Začinite solju i paprom. Sloj po redoslijedu: špinat, luk, rajčica, slanina i sir. Pecite, nepokriveno, u pećnici na 400 stupnjeva F 15 minuta. Po želji poslužite s mješavinom kiselog vrhnja i hrena. Napravi 6 obroka sa prilogom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 332 kalorije, (9 g zasićenih masti, 21 mg kolesterola, 323 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 10 g proteina.