Tartuf od gorkog sira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 unce francuske mimolete, dobiveni (suhi) Jack i / ili bijeli sir cheddar
• 3 unče gorke čokolade, nasjeckane
• 3 žlice sitno nasjeckanog suhog manga, suhe marelice ili sitno sjeckanih oraščića pistacija

Upute

• Korak 1

  Izrežite sir na komade veličine griz; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U teškoj maloj tavi otopite čokoladu na laganoj vatri, neprestano miješajući. Umočite svaki komad sira u čokoladu, premažite donju polovicu sira. Dopustite da se višak čokolade ocijedi. Pospite nasjeckanim suhim voćem ili pistacija orasima. Svaki komad stavite u papirnatu šalicu bombona. Ohladite, nepokriveno, 15 minuta ili dok se čokolada ne stavi. (Ako se ne servira odmah, stavite sir umočen u čokoladu u pokrivene posude i čuvajte u hladnjaku do 24 sata. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 15 minuta prije posluživanja.) Napravite 1-1 / 2 do 2 desetak komada.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 51 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 2 mg kolesterola, 42 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g šećera, 2 g proteina.