Sendviči s jackfruitom s roštilja | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 šalica mladog jackfruit-a ili 2 limenke mladog jackfruit-a u vodi ili slanoj vodi, isprano, ocijeđeno i osušeno
• ¼ začin za roštilj
• 2 žlice biljnog ulja
• 1 šalica umaka s roštilja
• ¼ šalice povrtnog juha ili vode
• 4 - 6 peciva hamburgera
• Preljevi: kriške luka i / ili kriške crvenog luka (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli pospite jackfruit začinom s roštilja; bacanje premazati.

• Korak 2

  U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Smeđite jackfruit 2 do 3 minute. Dodajte umak za roštilj i juhu. Donesite kuhati. Smanjite toplinu, pirjajte, pokriveno, oko 30 minuta, povremeno miješajući.

• 3. korak

  Poslužite s omiljenim pecivima i preljevima kao što je salata od jela i / ili crveni luk.

NANGKA

Mladi, nezreli jackfruit bit će zelene boje, čvrst i imat će malo ili nimalo mirisa. Kako dozrijeva jackfruit, počet će omekšati i mirisati slično kao na banane. SAMO u ovom receptu možemo koristiti mladi, nezreli jackfruit jer zreli će izgubiti žilavu ​​teksturu i počet će se zasladiti.