Tikvica pečena od butina s timijanom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 žlice maslaca
• 2 tikvice butteruta (svaka 2 kg), prepolovljena u dužinu i sjeme
• ½ žličice grube soli
• 3 - 5 grančica svježeg timijana

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Lagano podmažite veliku plitku posudu za pečenje. Stavite tikvice, izrezane nagore, u tavu. Stavite 1 žlicu. maslaca u svakoj polovici tikvice. Pospite solju i premažite grančicama timijana. Pecite 30 do 40 minuta ili dok ne omekša. Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi.

• Korak 2

  Nasjeckajte tikvice na pojedinačne obroke ili izvadite meso iz tikvica u zdjelu (odbacite grančice od kože i majčine dušice). Izrađuje 8 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 137 kalorija, (4 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 15 mg kolesterola, 249 mg natrija, 22 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 4 g šećera, 2 g proteina.