Jesenska salata od sukotaša | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 10 unča paket smrznutog graha lima
• Pakovanje od 10 unci smrznutog cijelog kukuruza
• ⅔ šalica nasjeckanog sjemenki rajčice (2 male)
• ¼ šalica narezanog zelenog luka (2)
• 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
• ¼ šalice crnog vinskog octa
• 2 žlice talijanskog preljeva
• ¼ žličica suhe senfa
• Lišće kelj (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Kuhajte grah lima i kukuruz prema uputama na pakiranju; ocijedite. U velikoj zdjeli kombinirajte grah lima, kukuruz, rajčicu, zeleni luk i peršin.

• Korak 2

  U maloj zdjeli umutite ocat, preljev i senf. Prelijte smjesom lima graha; bacanje premazati. Poslužiti na sobnoj temperaturi ili ohlađeno. Po želji ukrasite listovima kelja. Čini 6 do 8 obroka

Prehrambene činjenice

Po obroku: 129 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 74 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 5 g proteina.