Sadržaj:
rukolom
Iako se rugula uzgajala od davnina, tek odnedavno je ovaj član obitelji kupusa (izgleda da je zelena salata) privukao pažnju koju zaslužuje zbog svog hrabrog, paprenog okusa. Lako je za uzgoj, pa planirajte sadnju nekih kako biste je bacili u salate i druga jela. Obavezno berite lišće dok su mladi. (Zreli listovi obično su gorki.)
| ime roda |
|
| svjetlo |
|
| vrsta biljke |
|
| visina |
|
| širina |
|
| boja cvijeta |
|
| boja lišća |
|
| svojstva sezone |
|
| posebne značajke |
|
| zone |
|
| razmnožavanje |
|
Sadnja Arugula
Kao i mnoge salate, i ruga će rasti u gotovo svakom sunčanom kutku vašeg dvorišta, ali držite je pri ruci kako biste mogli nastaviti sa žetvom kako lišće ne bi postalo previše gorko za uživanje.
Budući da uspijeva u hladnom vremenu i odbije nakon što se pojave ljetne vrućine, rukavica je idealna za početak skoka na rast sezone. Učinite više svog vrtnog prostora slijedećim sadnjama. U rano proljeće nabavite rukulu u zemlji dok je još previše hladno za sadnju rajčice, patlidžana i drugog povrća koje voli toplinu. Dok ga berete, rugača ostavlja mjesta za ljetne usjeve.
Ako nemate prostora u dvorištu za uzgoj ove ukusne zelene biljke, posadite je u posude sami ili s cvijećem hladnog doba, poput gaćica i viola.
Briga za Arugulu
Za plodonosne žetve posadite ružulu na sunčanom mjestu koje dobiva poludnevno ili cjelodnevno sunce i ima vlažno, dobro drenirano tlo bogato organskim tvarima. Sjeme možete započeti u rano proljeće za žetvu ranog ljeta, a opet u kasno ljeto za jesenje žetve. Iako se obično uzgaja iz sjemena, sadnice ćete možda pronaći u vašem lokalnom vrtnom centru. Posadite ih o vremenu zadnjeg očekivanog datuma mraza u vašem proljeću. Za jesenske usjeve pokrenite sjeme u zatvorenom prostoru, a zatim presadite sredinom do kraja kolovoza.
Redovito zalijevajte rukulom kako bi tlo bilo vlažno, ali ne vlažno. Ako vaše dvorište ima glinenu zemlju, uzgajajte ovu biljku u kontejneru ili podignutom krevetu kako biste joj osigurali uvjete potrebne za stvaranje bujnih lišća. Ako je u tlu malo hranjivih tvari, u rupu za sadnju stavite kompost ili gnojivo sa sporim otpuštanjem.
Možda ćete moći produžiti sezonu rasta rukavca za nekoliko tjedana širenjem 2 do 3-inčnog sloja malča oko biljke kako bi se tlo ohladilo kako dani postaju vrući. (Arugula padne nakon što temperatura poraste iznad 80 ° F.) Sloj mulčenja također pomaže da tlo ostane vlažno u suhom vremenu i sprječava rast korova, čineći rukolu njegu klija.
Više vrsta Arugule
'Sputnik' rukavica
Eruca 'Sputnik' mješavina sorti rugovine koja donosi suptilnu raznolikost ukusa, kao i široku lepezu veličina i oblika lišća. 40 dana za berbu.
'Astro' rukola
Zaobljeni listovi nude blaži okus od većine sorti. Dobra toplinska tolerancija. 38 dana za berbu.
