Sadržaj:
Sastojci
CITRUS GELATIN
SITNICA
Upute
Želatina od citrusa
-
Narežite grejpfrut i naranče preko zdjele za hvatanje sokova. Odredite segmente. U srednjoj posudi pomiješajte zajedno šećer i želatinu. Izmjerite sok od citrusa, a zatim dodajte dovoljno soka od naranče u jednake 1-3 / 4 šalice. U lonac dodajte sok. Kuhajte i miješajte na srednje niskoj vatri dok se želatina ne otopi. Maknite s vatre. Lagano promiješajte u segmentima citrusa. Odmah izlijte u tropsku posudu prema uputama u sloju 1.
TRENUTNI SASTAV
-
Sloj 1 Izlijte želatinu s agrumima u plitku, staklenu zdjelu s ravnim ili prozirnim promjerom od 9 do 10 inča. Hladiti najmanje 3 sata prije dodavanja preostalih slojeva.
-
Sloj 2 Pomiješajte kiselo vrhnje i mlijeko. Širite na sloj želatine.
-
3. sloj Rasporedite trešnje na sloju kiselog vrhnja.
-
Sloj 4 Gornji sloj trešnje sa močvarnim morskim grmovima.
-
LIJEK 5 Pospite kokosom, a prema želji premažite stabljikom višnje maraschino. (Ako se sastavlja mnogo prije posluživanja, pričekajte da dodate završni sloj do vremena za serviranje.)
Prehrambene činjenice
Po obroku: 363 kalorije, (5 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 15 mg kolesterola, 44 mg natrija, 73 g ugljikohidrata, 6 g vlakana, 61 g šećera, 3 g proteina.
