Pletenice od badema i trešnje | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 paket od 17, 3 unce (2 lista) smrznuto listove lisnatog tijesta, odmrznuto
• 18 grama limenke može pasti
• ¼ šalice granuliranog šećera
• 1 jaje
• ½ šalice višnja ili maline
• 1 žumanjak
• 1 žlica vode
• ¼ šalica narezanih badema, nasjeckanih
• Grubi šećer ili granulirani šećer

Upute

• Korak 1

  Dva velika papira za pečenje obložite pergamentnim papirom. Razvaljani listovi tijesta; na svaki pripremljeni lim za pečenje stavite jedan list tijesta.

• Korak 2

  Za nadjev od badema u srednjoj zdjeli pomiješajte bademovu pastu, 1/4 šalice granuliranog šećera i jaja. Umutite električnim mikserom na srednjoj brzini do gotovo glatke. Podijelite na pola.

• 3. korak

  Za svaku pletenicu, polovicu bademovog punjenja razvucite u 3-inčnu traku niz sredinu svakog lisnatog tijesta, ostavljajući 1/2 inča neispunjenim duž svakog kraja. Preko punjenja rasporedite polovicu konzervi. Na obje duge strane napravite kuhinjske škare ili oštar nož za izradu rezova od 3 inča od ruba prema punjenju, razrežući rezove na udaljenosti od 1 inča. Počevši od jednog kraja, naizmjenično preklopite suprotne trake tijesta pod kutom preko punjenja, preklapajući krajeve traka u sredini. Lagano pritisnite za brtvljenje.

• 4. korak

  U maloj zdjeli pomiješajte žumanjak i vodu; četkajte pletenice. Pospite bademima i grubim šećerom. Lagano prekrijte plastičnom folijom i ostavite stajati 20 minuta. Uklonite i odbacite plastičnu ovojnicu.

• 5. korak

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Pecite jednu po jednu pletenicu u prethodno zagrijanoj pećnici 30 do 35 minuta ili dok gornji i donji dio ne postanu zlatno smeđi. Ohladite na žicama stalak 15 minuta. Izrežite na kriške; poslužite toplo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 344 kalorije, (1 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 18 mg kolesterola, 165 mg natrija, 38 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 18 g šećera, 5 g proteina.