Sveamerički neuredni vicevi | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 kilograma mršavog goveđeg mesa ili mljevene svinjetine
• 2 šalice nasjeckanog luka (2 velike)
• 4 češnja češnjaka, mljevena
• 2 ½ šalice nasjeckanih crvenih slatkih paprika
• 2 šalice nasjeckanog celera (4 stabljike)
• 1 12 unca može pivo
• 1 šalica kečapa
• 2 žlice melase
• 2 žlice žute senfa
• 4 žličice čilija u prahu
• 2 žličice jabučnog octa
• Dash sok od ljute paprike u boci
• 16 cjelovitih žitarica, kaiser-peciva ili peciva hamburgera podijeljeno i tostirano
• Vrhunski preljev, poput kriški kiselih krastavaca i / ili kiselih paprika (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj tavi kuhajte mljevenu govedinu, luk i češnjak na srednje jakoj vatri dok meso ne porumeni, a luk postane mekan, drvenom žlicom razdvojite meso dok se kuha. Ocijedite masnoću.

• Korak 2

  U pola kuhače od 3-1 / 2- ili 4-kvarta kombinirajte mesnu smjesu, slatke paprike, celer, pivo, kečap, melasu, senf, čili prah, ocat i umak od ljute paprike.

• 3. korak

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 6 do 8 sati ili na visokim temperaturama 3 do 4 sata.

• 4. korak

  Za posluživanje, smjesu s mesom s žlicom na žlicu, stavite na dno valjanja. Po želji dodajte željene preljeve. Pokrijte vrhovima rolica.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 403 kalorije, (5 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 58 mg kolesterola, 575 mg natrija, 41 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 8 g šećera, 23 g proteina.