Sveamerička čipburger juha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram govedine
• 1 srednji luk, nasjeckan
• 1 stabljika celera, sjeckana
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 2 žlice univerzalnog brašna
• 2 goveđe juhe s smanjenom količinom natrija u limenci od 14, 5 unci
• 2 srednja krumpira, pročišćena i grubo nasjeckana
• 1 dunju od 14, 5 unce možete ocijediti
• 1 zdrobljeni paket češnjaka i mješavina američkog sira (2 šalice)
• 1 6 unca može pasti rajčica
• ¼ šalica kečapa
• 2 žlice senfa u obliku dijona
• 1 šalica punomasnog mlijeka
• Tostirana peciva ili peciva (neobvezno)
• Preljevi kao što su kiseli krastavci, luk, zelena salata, senf i / ili kečap (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U 4-četvrtinskoj nizozemskoj pećnici kuhajte govedinu, luk, celer i češnjak na srednje jakoj vatri dok meso ne porumeni i povrće postane mekano, a meso se razdvoji drvenom žlicom; odvoditi masnoću.

• Korak 2

  Posipajte brašno preko govedine smjese; kuhati i miješati 2 minute. Umiješajte juhu i krumpir. Dovedite do vrenja, povremeno miješajući. Smanjite toplinu. Pustite, poklopljeno, 10 minuta ili dok krumpir ne omekša.

• 3. korak

  Umiješajte rajčicu, sir, pastu od rajčice, kečap i senf. Kuhajte i miješajte dok se sir ne rastopi i postane gladak, a juha tek dođe do laganog vrenja. Umiješajte mlijeko; toplina kroz. Po želji poslužite s prepečenim pecivima i preljevima od cheeseburgera.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 477 kalorija, (13 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 9 g mononezasićenih masti), 93 mg kolesterola, 1309 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 12 g šećera, 29 g proteina.