Purana punjena jelima od špinata | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 supe od pureće dojke
• 4 šalice nasjeckanih listova svježeg špinata
• 6 ulja kozji sir (chevre) ili feta sir, drobljeno (oko 34 šalice)
• ½ žličice crnog papra
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žličice paprike
• 1 žličica soli
• ¼ žličica kajenske paprike

Upute

• Korak 1

  Isperite puretinu; maziti. Napravite džep na svakoj žličici tako što ćete s jedne strane gotovo po dužini rezati gotovo do suprotne strane, ali ne kroz nju; Staviti na stranu. U zdjeli kombinirajte špinat, sir i crni papar. Žlicu mješavine špinata stavite u džepove. Vežite 100-postotni pamučni kuhinjski niz oko svakog pletiva na 3 ili 4 mjesta za držanje u nadjevu.

• Korak 2

  U maloj zdjeli kombinirajte ulje, papriku, sol i kajenski sir; ravnomjerno četkajte po listićima. Omotajte tegle pojedinačno u plastičnu ambalažu. U hladnjaku od 4 do 24 sata.

• 3. korak

  Zagrijte pećnicu na 375F. Omotajte puretinu i stavite je u plitku tavu za pečenje. Pecite oko 40 minuta ili dok puretina ne dosegne 170F. Uklonite i odbacite žice; kriška izrežite križno.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 254 kalorije, (4 g zasićenih masti, 95 mg kolesterola, 478 mg natrija, 1 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 38 g proteina.