Pita od kobasica od špinata | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram glomazne talijanske kobasice
• Pakovanje od 10 unci smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i dobro ocijeđenog
• 18 grama limenke umaka od rajčice
• 1 4 grama može se narezati gljive, ocijediti
• ⅓ šalica finih krušnih mrvica
• 1 2 unca staklenku narezati pimiento, ocijediti
• 1 unca smrznutog tijesta od pšeničnog ili bijelog kruha, odmrznuti
• 1 žlica margarina ili maslaca, rastopljeni

Upute

• Korak 1

  Podmažite 9-inčnu posudu s oprugom. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za punjenje, u velikoj tavi kuhajte kobasicu do smeđe boje. Dobro ocijedite, dodajte špinat, umak od rajčice, gljive, mrvice kruha i pimiento. Temeljito promiješajte i stavite na stranu.

• 3. korak

  Za koru, na lagano brašnućoj površini razvaljajte dvije trećine tijesta za kruh u krug od 11 inča. Pažljivo stavite u pripremljenu tepsiju, gurajući tijesto 1 centimetar po strani. Pažljivo stavite u pripremljenu tepsiju, gurajući tijesto 1 centimetar po strani. Žlica punjenja u koru.

• 4. korak

  Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte preostalo tijesto za kruh u krug od 10 inča. Izrežite krug tijesta na 10 do 12 klinova. Rasporedite klinove na vrhu punjenja, pri čemu se rubovi zabrtvenjaju uz dno kore uz rub posude. Vrh premažite rastopljenim margarinom ili maslacem.

• 5. korak

  Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 30 do 35 minuta ili dok punjenje nije vruće. Ako je potrebno, poklopite vrh folijom zadnjih 10 minuta. Uklonite stranu posude. Poslužite toplo. Izrađuje 8 porcija.

Savjet

Pripremite i ispecite tortu prema gore navedenom. Ohladiti pita skoro na sobnoj temperaturi, a zatim prekriti folijom. U hladnjaku do 24 sata. Pogrijati, pokriveno, u pećnici od 325 stupnjeva F 30 do 35 minuta ili dok se ne zagrije, uklanjajući foliju nakon 20 minuta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 298 kalorija, (3 g zasićenih masti, 23 mg kolesterola, 864 mg natrija, 37 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 14 g proteina.