Špinat i kašika artičoke | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 1 šalica suhe orzo tjestenine od cjelovite pšenice
• Pureća pureća dojka od 12 unci, izrezana na tanke trake veličine zalogaja
• 1 srednje crvena slatka paprika, sjemenke i izrezane na tanke trakice veličine grickalica
• ⅓ šalica nasjeckanog luka (1 mala)
• 3 šalice nasjeckanog špinata
• Pakovanje od zamrznutog artičoka od 1 unce, odmrznuto i grubo nasjeckano
• Jak staklenka lagani Alfredo umak od 16 grama
• ¾ šalice izlučenih talijanskih sireva s smanjenim udjelom masti (3 unce)
• ½ šalice panko od pune pšenice (krušne mrvice japanskog stila)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Dvokutnu četverokutnu pravokutnu ili kvadratnu posudu za pečenje premažite sprejom za kuhanje; Staviti na stranu. Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju; ocijedite i odložite.

• Korak 2

  Obložite veliku tavanom odmaglicu sprejom za kuhanje; zagrijavati preko srednje topline. U vruću tavu dodajte puretinu, slatku papriku i luk; kuhajte 6 do 8 minuta ili dok puretina više ne postane ružičasta, povremeno miješajući. Pureću smjesu prebacite u veliku zdjelu. Umiješajte dreniranu tjesteninu, špinat i srca artičoke. Dodajte Alfredo umak i sir, miješajući da se premažu svi sastojci. Ravnomjerno umutite u pripremljeni lim za pečenje.

• 3. korak

  Pecite 15 minuta. Umiješajte kasiku i rasporedite u ravnomjerni sloj. Pospite pankom. Lagano premažite panko sprejom za kuhanje. Pecite još 10 do 15 minuta ili dok se zagrijava, a panko lagano porumeni. Prije posluživanja ostavite stajati 15 minuta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 368 kalorija, (6 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 61 mg kolesterola, 620 mg natrija, 37 g ugljikohidrata, 9 g vlakana, 3 g šećera, 29 g proteina.