- 1/2 šalice maslaca
- 3/4 šalice šećera
- 1/4 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 1 jaje
- 2 unce poluslatke čokolade, rastopljene i ohlađene
- 1/2 žličice vanilije
- 1-1 / 3 šalice univerzalnog brašna
- 1/2 šalice minijaturnih komada poluslatke čokolade
- 1 recept ukrašavanje gladiranja
1. U srednjoj posudi za miješanje maslac tucite električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini oko 30 sekundi.
2. Dodajte šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Beat dok se ne sjedini.
3. Umutite u jaje, rastopljenu čokoladu i vaniliju.
4. Umutite s mikserom onoliko brašna koliko možete. Umiješajte preostalo brašno i komade čokolade.
5. Tijesto oblikujte u dva rola od 12 inča. Zamotajte peciva u voštani papir; prohladite u hladnjaku najmanje 2 sata ili najviše 24 sata.
6. Izrežite tijesto na kriške debljine 1/4 inča. Stavite kriške veličine 1 inč na neobrađeni lim za kolačiće.
7. Pecite kolačiće u pećnici na 375 stupnjeva F oko 7 minuta ili dok se rubovi ne postave. Ohladite na listiću kolačića 1 minutu. Prenesite kolačiće na žičani stalak; kul.
8. Dekoracija žlicom Umetanje u vrećicu za ukrašavanje s vrhom za pisanje ili napunjanim vrhom. Zarolajte glazuru u pajke raznih veličina ili druge Halloween oblike na kolačiće. Ostavite da kolačići ostanu dok se ne postavi glazura. Napravi 90 kolačića.
Ukrašavanje ledena
