Šaljive špagete | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 5 šalica vode
• 2 unce staklenke s umakom od špageta
• 1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
• ½ čajne žličice soli
• ½ žličice papra
• 12 unci suhih tjestenina od fusilija, čepa ili kola s vagonima (4 šalice)
• 24 kupljene smrznute mesne okruglice
• 4 kriške sira mozzarelle (4 unce)
• 24 kriške punjene zelenim ili košticama zrelih maslina, ohlađene

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.

• Korak 2

  U šerpu stavite vodu, umak od špageta, talijansku začin, sol i papar. Sve miješajte drvenom žlicom dok se ne pomiješa. Stavite tavu na plamenik. Uključite plamenik na jaku toplinu. Kuhajte, nepokriveno, dok smjesa ne proključa, miješajući tu i drvenu žlicu. U tanjur dodajte tjesteninu; promiješajte drvenom žlicom. Uključite plamenik na srednje nisku toplinu. Stavite poklopac na tavu i kuhajte smjesu oko 20 minuta ili dok tjestenina ne omekša, miješajući jednom ili dva puta drvenom žlicom.

• 3. korak

  U međuvremenu, mesne kuglice stavite u posudu za pečenje. Stavite posudu za pečenje u pećnicu. Pecite 12 do 15 minuta ili dok mesne kuglice ne budu vruće. Isključite pećnicu. Pomoću vrućih jastučića izvadite posudu iz pećnice.

• 4. korak

  Dok se mesne okruglice peku, pomoću reznica za kolače izrežite 24 krila jednog inča od kriški sira.

• 5. korak

  Za posluživanje, podijelite kuhanu smjesu tjestenine na tanjure za posluživanje. Na svaku tanjur stavite 2 tjestenine. Da biste stvorili oči, na svaku mesnu okruglicu stavite krug sira, a na vrh svakog kruga sira stavite krišku masline. Izrađuje 12 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 270 kalorija, (4 g zasićenih masti, 28 mg kolesterola, 926 mg natrija, 32 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 11 g proteina.