Djeda jagoda | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 24 velike jagode (ukupno 24 unce)
• 3 unce krem ​​sira, omekšao
• 3 žlice maslaca, omekšao
• 1 ½ žličice vanilije
• 2 šalice šećera u prahu
• prstohvat soli
• 48 mini čokoladnih čipsa ili crnih nonpareils

Upute

• Korak 1

  Narežite zelene vrhove od jagoda. Izrežite 1/4 do 1/2 inča od zašiljenog kraja svake jagode; zašiljene dijelove ostavite za šešire. Preostale bobice stavite prema dolje. Oštrim nožem pažljivo uklonite dio bobičastog mesa s vrhova bobica.

• Korak 2

  U maloj zdjeli kombinirajte krem ​​sir i maslac. Pobijedite mikserom dok ne postane tečno. Dodajte vaniliju. Postepeno dodajte šećer u prahu i sol i tuku dok ne postane glatko. Prenesite smrzavanje na vrećicu s cijevima s velikim otvorenim vrhom zvijezde. Pažljivo cijevi smrznite u komade jagode, svakim laganim zavojem dok cijevite. Vrh šiljastim komadima jagode, stranice rezati prema dolje. Ukrasite po želji *. Poslužite odmah ili ohladite do 2 sata.

*

Upotrijebite mini čokoladni čips ili crni nonpareils za oči i mini čokoladni čips za čizme. Pomoću malog otvorenog vrha zvijezde, mazite malu zvijezdu na svaki vrh bobice. Na kaput nataknite male zvijezde od smrzavanja za gumbe.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 75 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 7 mg kolesterola, 29 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 11 g šećera, 0 g proteina.