Pečeni slatki luk i češnjak namaz | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 srednje slatka luka (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia ili drugo)
• 2 žličice maslinovog ulja
• 2 žličice meda
• 4 velika češnja češnjaka, oguljena
• ⅛ žličica soli
• Tost ili hrskavi francuski kruh

Upute

• Korak 1

  Oguliti i četvrtiti luk. U velikoj zdjeli promiješajte ulje i med. Dodajte luk i češnjak, miješajući premazati. Prebacite smjesu u namašćenu kvadratnu posudu za pečenje od 2 kvadrata.

• Korak 2

  Peći, nepokriveno, u pećnici na 350 stupnjeva F. 30 do 40 minuta, povremeno miješajući. Izvadite iz pećnice; kul. Stavite u posudu za obradu hrane ili spremnik blendera. Dodajte sol; pokriti i obrađivati ​​ili miješati dok ne postane glatko. Poslužite na tost ili na hrskavom francuskom kruhu. Napravite oko 1/2 šalice (24 obroka od 1 žličice).

Savjet

Ostatke, pokrivene, čuvajte u hladnjaku do tjedan dana.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 15 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 12 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.