Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Oštrim nožem izrežite X na ravnoj strani svakog kestena. (To omogućava da se školjka ljušti lako i sprječava da matica eksplodira tijekom kuhanja.) Rasporedite orahe u jedan sloj u nemasti posudu za pečenje. Pecite u pećnici na 425 stupnjeva F 15 minuta, bacajući jednom ili dva puta. Ohladite malo; oguliti dok je toplo.
Savjet
Peći i oguliti kesten do 2 dana prije upotrebe u nadjevu. Čuvati, pokriveno, u hladnjaku.