Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Pećnicu velikodušno namastite 13x9x2 inča. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, začin od pita od jabuka i sol. Staviti na stranu.
-
U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte 1 1/2 šalice granuliranog šećera. Tuku se dok svijetli i tečni, povremeno struganje stranama zdjele. Umutite u jaja dok se ne sjedine. Naizmjenično dodajte smjesu od brašna i pola i pol smjese s maslacem, tukući na maloj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini. U pripremljenu posudu za pečenje izlijte tijesto, ravnomjerno ga rasporediti.
-
Ogulite (po želji) jabuke i sitno narezite jabuke. Složite kriške jabuke na vrh kuchena; lagano pritisnite u tijesto. Vrh s malinama; lagano pritisnite u tijesto. U maloj zdjeli pomiješajte 1/3 šalice granuliranog šećera i cimeta; posipati ravnomjerno preko kuchena.
-
Pecite oko 1 sat ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju. Po želji pospite kuchen šećerom u prahu. Svaku posluživanje premažite toplim krem umakom.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 502 kalorije, (17 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 8 g mononezasićenih masti), 124 mg kolesterola, 298 mg natrija, 59 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 36 g šećera, 5 g proteina.Topli umak od jaja
Sastojci
Upute
Topli umak od jaja:
-
U srednjoj tavi kombinirajte šlag, šećer, maslac i muškatni oraščić. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite pirjati 20 do 25 minuta ili dok se malo ne zgusne, povremeno miješajući. Umiješajte ekstrakt ruma.
