Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Stavite 2 žlice maslaca u 12-inčnu tavu za pečenje ili okruglu tepsiju od teških metala. Stavite tavu u pećnicu na 3 do 5 minuta ili dok se maslac ne otopi.
-
U međuvremenu, u srednjoj zdjeli pobijte jaja žicom ili rotirajućim batom. Dodajte brašno, mlijeko i sol; tuku dok glatka. Odmah izlijte tijesto u vruću tavu. Pecite 20 do 25 minuta ili dok ne porumeni i dobro ne porumeni.
-
Za smeđi šećer-banana umak, u maloj tavi pomiješajte 1/2 šalice maslaca i smeđi šećer. Kuhajte i miješajte na srednjoj vatri dok se ne otopi. Dodajte banane; kuhajte oko 2 minute ili dok se ne zagrijava, lagano miješajući. Pažljivo promiješajte rum; toplina kroz.
-
Za posluživanje, žlicu umaka prelijte palačinkom. Po želji lagano pospite šećerom u prahu i poslužite sa šlagom. Poslužite toplo.
Smjernice unaprijed:
Pripremite umak od smeđeg šećera od banane prema uputama u koraku 3. Stavite u nepropusnu posudu; zapečatite i ohladite do 24 sata. Za posluživanje stavite u malu tepsiju. Kuhajte i miješajte na srednje niskoj vatri dok se ne zagrije. Pripremite napuhanu palačinku iz pećnice prema uputama. Poslužite palačinku s smeđim umakom od šećer-banane.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 290 kalorija, (10 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 144 mg kolesterola, 222 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 16 g šećera, 6 g proteina.
