Punjene palačinke s voćem | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 3 jaja, lagano tučena
• 6 žlica univerzalnog brašna
• 6 žlica mlijeka bez masnoće
• 1 žlica šećera
• Crtica soli
• ⅔ šalice svježeg voća, poput borovnica ili narezanih ananasa, jagoda, oguljene breskve ili kivija, nektarine i / ili kruške
• 1 žlica marmelade od naranče
• Grčki jogurt bez masnoće i / ili cijeđena svježa metvica (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Lagano obložite dvanaest šalica za muffine od 1/2 inča ili šest 10 oz. šalice od kvasca ili jela od povrća uz sprej za kuhanje.

• Korak 2

  U maloj zdjeli kombinirajte jaja, brašno, mlijeko, šećer i sol dok ne postanu glatka. Odmah izlijte tijesto u pripremljene šalice za muffine. Pecite 15 do 20 minuta ili dok palačinke ne budu napuhane i zlatne. (Palačinke će se brzo naliti i potonuti.)

• 3. korak

  U međuvremenu operite i osušite posudu. Dodajte voće i marmeladu; bacanje premazati.

• 4. korak

  Na vrh napuhane palačinke s voćnom smjesom i po želji jogurtom i / ili mentom. Poslužite toplo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 96 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 93 mg kolesterola, 69 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 7 g šećera, 5 g proteina.