Pino orah-bijeli grah dip | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalice mekih krušnih mrvica
• 2 žlice mlijeka bez masnoće
• Cannellini ili veliki sjeverni grah isprani i ocijeđeni
• ¼ šalica bez masnoće ili lagano kiselo vrhnje
• 3 žlice pinjola, tostirane
• 2 žličice limunovog soka
• ¼ žličica mješavine začina za češnjak bez soli i biljaka
• ⅛ žličica kajenske paprike
• 2 žličice nasjeckanog svježeg origana ili bosiljka
• Pinjole, tostirane (neobavezno)
• Povrće sa povrćem
• Lišće svježeg origana (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli kombinirajte mrvice i mlijeko; pokriti. Ostavite da stoji 5 minuta.

• Korak 2

  U međuvremenu, u blenderu ili prerađivaču hrane kombinirajte grah, kiselo vrhnje, pinjole, limunov sok, začin i papar. Pokrijte i izmiješajte ili izradite gotovo do glatke. Dodajte mješavinu mrvice. Pokrijte i izmiješajte ili izradite dok ne postane glatko. Umiješajte začinsko bilje. Poklopite, stavite u hladnjak 2 do 24 sata. Za posluživanje posipajte dinstane pinjole i origano. Poslužite uz kašike povrća. Pravi se 1-1 / 2 šalice (dvanaest obroka od 2 žlice).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 40 kalorija, (0 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 1 mg kolesterola, 70 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 0 g šećera, 3 g proteina.