Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Za tijesto: U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, kukuruznu brašno, prašak za pecivo i 1 žličicu. sol. U velikoj zdjeli tucite 3/4 šalice maslaca mikserom na srednjoj do visokoj 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer. Beat 1 minutu ili dok ne bude tečno, povremeno struganje stranama zdjele. Dodajte jedno po jedno jaje, tuklo nakon svakog dok se ne sjedini. Naizmjence dodajte smjesu od brašna i mlijeka, tukući između svakog dodavanja sve samo dok se ne pomiješa. Umiješajte koricu naranče i 2 žlice. vanilije; Staviti na stranu.
-
Zagrijte 12-inčnu tavanu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri 1 do 2 minute. Dodajte 1/2 šalice maslaca. Pirjajte maslac okolo dok se ne otopi, a dno tava ne premažete. Umutite smeđi šećer, 11/2 žličice. vanilije, i 1/8 žlice. sol. Dovesti do vrenja; kuhajte 1 do 2 minute ili dok se ne zgusne i karamelizira. Umiješajte lišće timijana. Maknite s vatre. Stavite kriške naranče u jedan ravnomjerni sloj na dnu tava. Žlica tijesta naranče; ravnomjerno se raširite.
-
Pecite 45 do 50 minuta ili dok vrh ne bude zlatan, a nož umetnut blizu središta ne postane čist. Ohladite u tavi 5 minuta. Okrenite na tanjur za posluživanje; prebacite bilo koje voće zaglavljeno u tavu na tortu. Ohladiti 20 minuta. Ukrasite grančicama timijana.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 629 kalorija, (19 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 172 mg kolesterola, 463 mg natrija, 76 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 45 g šećera, 8 g proteina.
