Čudesna stvar kod frittata je što ih možete prilagoditi da udovolje mnogim ukusima.
- Budite kreativni pri izradi frittata. Koristite osnovnu smjesu od jaja, ali razvaljajte s ostalim sastojcima. Neke su opcije kuhano meso, perad, plodovi mora, sirevi, svježe i sušeno bilje, masline, češnjak i povrće.
Narezati, nasjeckati, nasjeckati ili narezati na komade veličine grickalice i dobro ocijediti sve sastojke u soku ili salamuri, poput maslina. Ako koristite povrće, možda želite kuhati predmete poput tikvica, mrkve, krumpira, brokule ili gljiva.
Da biste dodali više okusa, zamijenite pileći, goveđi ili povrtni juhu mlijeku koje se obično koristi za izradu frittata. Dodajte vrhnje, poput žlice kiselog vrhnja, salse ili grijanog umaka za špagete.