Košarica od breskve za dan | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ 15 unča paket presavijeni hladnim nepečenim pitacrust (1 kora)
• ¼ šalice granuliranog šećera
• 4 žličice svenamjenskog brašna
• ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• 3 šalice narezane narezane breskve ili nektarine (1 1/2 kilograma)
• 1 žlica limunovog soka
• 1 pretučeno jaje
• 1 žlica vode
• Šećer u prahu (neobavezno)
• Slatko vrhnje za šlag (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Ostavite da tijesto stoji na sobnoj temperaturi u skladu s uputama na pakiranju; razvijati. Veliki lim za pečenje obložite folijom i lagano brašnom. Na pripremljeni lim za pečenje stavite tijesto i razvaljajte na oval 14 x 11 inča.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte granulirani šećer, brašno i muškatni oraščić. Umiješajte breskve i limunov sok. Žlicu smjese breskve stavite na tijesto, ostavljajući 2-inčni obrub. Preklopite obrub tijesta uz breskve, lagano savijajući rubove po potrebi. Kombinirajte jaje i vodu. Smjesu premažite jajima na vrh i stranice kore.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 40 do 45 minuta ili dok kore ne poprime zlatnu boju. Ako je potrebno, gornju koru prekrijte folijom zadnjih 10 do 15 minuta pečenja kako ne bi došlo do pregrijavanja. Ohladite 30 minuta na limu za pečenje. Po želji pospite šećerom u prahu. Poslužite toplo sa zaslađenim šlagom, po želji. Izrađuje 8 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 186 kalorija, (0 g zasićenih masti, 34 mg kolesterola, 113 mg natrija, 27 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g proteina.