Talijanske povrtne pice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 žlice bistrog preljeva za talijansku salatu
• ½ kilograma šparoga, narezano na komade od 2 inča ili jedan paket od 10 unci smrznute šparoge, odmrznute
• 1 srednje žuta ljetna tikvica ili tikvice, izrezane na trakice julienne (1-1 / 2 šalice)
• 1 šalica narezanih svježih gljiva
• Pakovanje od 3 unce, Boboli (šest 6-inčnih školjki talijanskog kruha)
• ¼ šalica prozirnog preljeva za talijansku salatu
• 1 zrela velika rajčica, sjemenka i sjeckani (1 šalica)
• ¼ žličica grubo mljevenog papra
• 1 šalica nasjeckanog sira mozzarelle (4 unce)
• ⅓ šalice sitno nasjeckanog sira Asiago ili parmezana

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi zagrijte 2 žlice talijanskog preljeva za salatu. Dodajte šparoge i ljetne tikvice ili tikvice; kuhati i miješati 2 minute. Dodajte gljive; kuhati i miješati još 1 minutu.

• Korak 2

  Školjke za kruh stavite na blago namašćen ili obložen pergamentom lim za pečenje. Oljuštite ljuske kruha s 1/4 šalice talijanskog preljeva za salatu. Žlicom kruha stavite žlicu gornje školjke s kuhanom šparogom. Vrh s nasjeckanom rajčicom; pospite paprom. Kombinirajte sir mocarela i sir Asiago ili parmezan; pospite pizzama.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 400 stupnjeva F oko 8 minuta ili dok se sir ne otopi, a pizze se ne zagrijavaju. Izrežite pizze u klinove za posluživanje. Pravi 12 obroka za predjelo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 249 kalorija, (2 g zasićenih masti, 10 mg kolesterola, 427 mg natrija, 27 g ugljikohidrata, 11 g proteina.