Sadržaj:
- Kako brati jaje u mikrovalnoj pećnici
- Kako usitniti jaje u mikrovalnoj
- Kako napraviti omlet u mikrovalnoj pećnici
Kuhanje jaja ujutro zauzeto ne bi trebalo biti stresno. Umjesto da izvadite tavu i nadgledate jaja dok se kuhaju, samo ih stavite u mikrovalnu! Možete napraviti gotovo bilo koju vrstu jaja koja obično jedete, uključujući umućena, kajgana i omlet. Iako pečeno ili ranjeno jaje pripremljeno u mikrovalnoj pećnici može imati nešto drugačiju teksturu od one koja se kuha tradicionalnom metodom štednjaka, brzina i jednostavnost kuhanja u mikrovalnoj pećnici čini ovu simpatičnu mogućnost - posebno za djecu u kuhinji, užurbano jutro, uredski ručkovi ili večere bez gnjavaže.
- Želite znati kako kuhati jaja na tradicionalan način? Pogledajte ove detaljne upute.
Kako brati jaje u mikrovalnoj pećnici
Ponekad nema ništa bolje od jajeta sa bjelanjcem. Ali ne morate čekati da voda zakuha na vašem štednjaku kako bi vilicu uvukli u ovaj klasični doručak - samo napravite u mikrovalnoj! Slijedite ove upute za poširanje jaja (ili dva) u mikrovalnoj:
- U malom jelu sa sigurnom mikrovalnom pećnicom, kao što je šalica gusjenice, kombinirajte 1/3 šalice vode, 1/4 žličice octa i prstohvat soli.
- Jedno veliko jaje razmrvite u vodenu smjesu i poklopite posudu plastičnim omotom, poklopcem ili malim tanjurom.
- Pokriveno jelo stavite u mikrovalnu. Mikrovalnu pećnicu stavite na 80 posto snage 50 do 55 sekundi ili dok žumanjke ne izgledaju okruglo i postavljeno s vanjske strane, a bijelo je gotovo još uvijek malo prozirno. (Dok se jaje kuha, vidjet ćete kako se bijela počinje ukrućivati i poprimi bijelu boju oko okruglog žumanjka.) Imajte na umu da se mikrovalne pećnice kuhaju drugačije, pa su vremena približna. Pažljivo izvadite posudu iz mikrovalne.
Savjet: Jaje možete mikrovalno kuhati na 100% snage (visoko) umjesto na 80 posto snage 50 sekundi. Budući da se žumanjak kuha brže od bijelog, on može biti čvršći prije nego što se bijela kuha.
- Isprobajte ovu tehniku kako biste nadoknadili naš recept za zdjelu za doručak s jajima.
Kako usitniti jaje u mikrovalnoj
Nikada nećemo reći tanjuru pahuljastih jagnjetina ujutro. Ali ako trebate uštedjeti vrijeme, preskočite posudu za prženje i samo dajte jaja u mikrovalnu. Samo slijedite ove upute:
- U malom tanjuru zaštićenom mikrovalnom pećnicom, poput ramekina ili šalice vrhnja, vilicom umutite 1 veliko jaje. Dodajte 1 žlicu mlijeka ili vode i prstohvat soli. Umutite vilicom dok se temeljito ne sjedine.
- Stavite posudu u mikrovalnu. Mikrovalna pećnica, otkrivena, na 100% (visokoj) snazi 30 sekundi. Viljuškom umiješajte jaje.
- Mikrovalna pećnica još 10 sekundi i ponovo promiješajte. Po želji umiješajte žlicu nasjeckanog sira ili prstohvat nasjeckanog zelenog luka, nasjeckanog svježeg bosiljka, nasjeckanu rajčicu ili nasjeckanu pečenu crvenu slatku papriku.
- Mikrovalna pećnica 5 do 10 sekundi više ili dok nije tečna i još uvijek sjajna, bez gube tekućine u posudi. Po želji začinite mljevenim crnim paprom.
- Imate li još pitanja? Ovdje naučite sve o jajima, uključujući informacije o tuči, spremanju i zamrzavanju jaja!
Kako napraviti omlet u mikrovalnoj pećnici
Tako je, čak možete napraviti jutarnju omlet u mikrovalnoj pećnici (minus komplicirano okretanje). Sve što trebate su vaši omiljeni sastojci omleta i Mason staklenke. Možete čak i pomiješati omlet noć prije, tako da je spreman za grabljenje, mikrovalnu pećnicu i radno jutro. Samo slijedite ove upute:
- Lagano premazati staklenku sa pintom sprejom za kuhanje bez prstena. U staklenku dodajte dva jaja i željene smjese (predlažemo da isprobate nasjeckani sir, nasjeckano povrće, sjeckanu šunku ili isjeckanu piletinu). Začinite po ukusu solju i paprom.
- Pokrijte poklopcem i ohladite preko noći.
- Kad ste spremni za jelo, protresite sadržaj staklenke dok se temeljito ne promiješa. Uklonite poklopac i pokrijte papirnatim ručnikom.
- Mikrovalna pećnica na jakoj oko 2 minute, ili dok se jaja potpuno ne skuhaju. Poslužite odmah.
- Nabavite Mason Jar Omelet recept
