Sadržaj:
- Sastojci
- Upute
- Ljetni pas
- Chicago-stil
- havajski
- Reuben
- Chili
- Makaroni sa sirom
- Sonorska
- kalifornijski
- Prehrambene činjenice
Sastojci
Upute
-
Roštilj pripremiti, nepokrivene, na srednje jakoj vatri 3 do 7 minuta ili dok se ne zagrijava, povremeno se okrećući.
-
Poslužite u pecivima s preljevima po vlastitom izboru.
Ljetni pas
Pripremite prema uputama, osim vrhnja s nasjeckanom salatom, kukuruznim košticama na žaru, nasjeckanim crvenim lukom i sjeckanom rajčicom. Analiza prehrane po obroku: 277 kalorija, 10 g proteina, 27 g ugljikohidrata, 14 g ukupne masti (5 g zasićenih masti), 25 mg kolesterola, 2 g vlakana, 5 g ukupnog šećera, 4% vitamina A, 7% vitamina C, 686 mg natrija, 9% kalcija, 12% željeza Izmjene: 1, 5 škrob, 1 povrće, .5 masnoće, 1, 5 masnoća Izbor ugljikohidrata: 2
Chicago-stil
Pripremite prema uputama, osim što koristite korice makova. Po vrhu žuti senf, nasjeckani bijeli luk, slatki krastavci, narezane kisele paprike od jalapeño i narezanu rajčicu. Pospite celerom soli. Analiza prehrane po obroku: 279 kalorija, 10 g proteina, 27 g ugljikohidrata, 14 g ukupne masti (5 g zasićenih masti), 25 mg kolesterola, 2 g vlakana, 4 g ukupnog šećera, 4% vitamina A, 12% vitamina C, 917 mg natrija, 9% kalcija, 13% željeza Izmjene: 1, 5 škrob, .5 povrće, .5 visoko masno meso, 1, 5 masnoće Izbor ugljikohidrata: 2
havajski
Pripremite prema uputama, osim vrhnja s nasjeckanim svježim ananasom, nasjeckanim lukom i sjeckanom zelenom slatkom paprom. Namažite se teriyaki umakom. Analiza prehrane po obroku: 287 kalorija, 10 g proteina, 29 g ugljikohidrata, 14 g ukupne masti (5 g zasićenih masti), 25 mg kolesterola, 2 g vlakana, 8 g ukupnog šećera, 1% vitamina A, 30% vitamina C, 1142 mg natrija, 9% kalcija, 13% željeza Izmjene: 1, 5 škrob, .5 drugih ugljikohidrata, .5 meso s visokim udjelom masti, 1, 5 masnoće Izbor ugljikohidrata: 2
Reuben
Pripremite prema uputama, osim vrhnja s umakom od kiselog kupusa, koprivom s krastavcima i nasjeckanim švicarskim sirom. Dresirajte preljev za preljev salate za tisuću otoka. Analiza prehrane po obroku: 357 kalorija, 12 g proteina, 28 g ugljikohidrata, 22 g ukupne masti (8 g zasićenih masti), 37 mg kolesterola, 2 g vlakana, 6 g ukupne masti, 2% vitamina A, 8% vitamina C, 1271 mg natrija, 16% kalcija, 15% željeza Izmjene: 1, 5 škrob, .5 drugih ugljikohidrata, .5 meso s visokim udjelom masti, 1, 5 masnoće Izbor ugljikohidrata: 2
Chili
Pripremite prema uputama, osim vrhnja s grijanim čilijem, nasjeckanim cheddar sirom, kukuruznim čipsom i umakom od kiselog vrhnja. Analiza prehrane po obroku: 452 kalorije, 18 g proteina, 34 g ugljikohidrata, 27 g ukupne masti (12 g zasićenih masti), 68 mg kolesterola, 2 g vlakana, 5 g ukupnog šećera, 19% vitamina A, 1% vitamina C, 1230 mg natrija, 25% kalcija, 16% željeza. Izmjene: 2, 5 škroba, 1, 5 masnoće, 2, 5 masnoće Izbor ugljikohidrata: 2
Makaroni sa sirom
Pripremite prema uputama, osim toplog makarona i sira i zdrobljenih krumpirovih čipsa. Analiza prehrane po obroku: 376 kalorija, 13 g proteina, 38 g ugljikohidrata, 19 g ukupne masti (6 g zasićenih masti), 29 mg kolesterola, 2 g vlakana, 4 g ukupnog šećera, 1% vitamina A, 3% vitamina C, 933 mg natrija, 12% kalcija, 15% željeza Izmjene: 2, 5 škroba, 0, 5 masnoće, 2, 5 masnoće Izbor ugljikohidrata: 2, 5
Sonorska
Pripremite prema uputama, osim vrha s grijanim grahom pintola, nasjeckanim lukom, nasjeckanom rajčicom, umakom s roštilja i narezanom svježom čili papričicom od jalapeño. Analiza prehrane po obroku: 287 kalorija, 10 g proteina, 27 g ugljikohidrata, 14 g ukupne masti (5 g zasićenih masti), 25 mg kolesterola, 1 g vlakana, 4 g ukupne masti, 7% vitamina A, 11% vitamina C, 735 mg natrija, 9% kalcija, 12% željeza Izmjene: 2 škroba, 0, 5 masnoće, 1, 5 masnoća Izbor ugljikohidrata: 2
kalifornijski
Pripremite prema uputama, osim vrhnja uz miješano proljetno zelje, sjeckani avokado, nasjeckanu rajčicu i sjeckana tvrdo kuhana jaja. Osušite dresing sa salatama od rančevih salata. Analiza prehrane po obroku, 333 kalorije, 12 g proteina, 27 g ugljikohidrata, 20 g ukupne masti (6 g zasićenih masti), 58 mg kolesterola, 3 g vlakana, 4 g ukupnog šećera, 110% vitamina A, 17% vitamina C, 765 mg natrija, 11% kalcija, 16% željeza Izmjene: 1, 5 škrob, .5 povrća, 1 visoko masno meso, 2 masnoće ugljikohidrata; 2
Prehrambene činjenice
Po obroku: 260 kalorija, (5 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 25 mg kolesterola, 682 mg natrija, 23 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g šećera, 9 g proteina.
