Grčki stilovi vesele | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram mršave mljevene janjetine ili govedine
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• 15 unce limenke umaka od rajčice
• ⅓ čaša bulgur
• 1 žličica suhog origana, zgnječen
• ½ čajne žličice soli
• ¼ žličica crnog papra
• 2 šalice nasjeckane rumunske salate
• 6 kaiser peciva, podijeljeno i tostirano
• 4 unce zdrobljenog feta sira s rajčicom i bosiljkom ili običnim feta sirom

Upute

• Korak 1

  U velikoj tavi kuhajte mljeveno meso i luk dok meso ne porumeni i luk ne omekša. Ocijedite masnoću. Umiješajte umak od rajčice, bulgur, origano, sol i papar. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite da se krčka, nepokriveno, oko 5 minuta ili do željene konzistencije, povremeno miješajući.

• Korak 2

  Da biste ih sastavili, složite rumunu na donje polovice peciva. Žlicu mesne smjese na rumuni. Pospite feta sirom; zamijenite gornje polovice peciva. Napravi 6 sendviča.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 418 kalorija, (7 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 67 mg kolesterola, 1086 mg natrija, 42 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 4 g šećera, 23 g proteina.