Bezglutenski kremasti čokoladni puding | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 zrela avokada, prepolovljena, sjemenka, oguljena i izrezana
• ¾ šalice mlijeka ili sojinog mlijeka
• ½ šalice nezaslađenog kakao praha
• ½ šalice meda ili nektara agave
• 2 žličice vanilije bez glutena

Upute

• Korak 1

  U blenderu kombinirajte avokado, mlijeko, kakao prah, med i vaniliju. Pokrijte i miješajte dok ne postane glatko. Podijelite među četiri desertna jela. Poslužite odmah.

Savjet:

Avokado sadrži bogatu mono zasićenom masnoćom (kao i vitaminom E), što može pomoći smanjenju ukupnog kolesterola ako ga jedete umjesto zasićenih masti.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 293 kalorije, (3 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 7 g mononezasićenih masti), 4 mg kolesterola, 31 mg natrija, 49 g ugljikohidrata, 8 g vlakana, 37 g šećera, 5 g proteina.