Mješavina za užinu za jedan dan | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Jednostavni pita čips od 6 unča
• 4 šalice okrugle tostirane zobene žitarice
• 4 šalice riže veličine žitarica veličine zalogaja
• 4 šalice kukuruza veličine kukuruza kvadratne žitarice
• 1 ½ šalice cijelih badema
• 1 ½ šalice polovice pekana
• 2 žlice suhih peršinovih pahuljica
• 1 šalica maslaca
• ½ šalice naribanog parmezana
• Ing Dresing salata Cezar salata (nije kremast)
• 1 žličica češnjaka u prahu
• Nekoliko kapi umaka od ljute paprike u boci
• 1 jestiva grickalica (neobvezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 250 ° F. U tavi za pečenje kombinirajte pita od čipsa, zobenih žitarica, rižinih žitarica, kukuruznih žitarica, badema, pekana i peršina; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U maloj tavi kombinirajte maslac, sir, cezar preljev, češnjak u prahu i ljuti papar. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se maslac ne otopi. Smjesu maslaca razmrviti preko smjese žitarica; lagano promiješati da se premaže.

• 3. korak

  Pecite 45 minuta, miješajući svakih 15 minuta. Rasporedite žitarice na velikom limu folije da se ohladi. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 2 tjedna ili zamrzavati do 3 mjeseca. Po želji poslužite u jestivoj snack zdjeli.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 289 kalorija, (7 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 9 g mononezasićenih masti), 24 mg kolesterola, 331 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 2 g šećera, 6 g proteina.

---

Jestiva zdjela za snack

Sastojci

• 8 šalica riže i / ili kukuruza kvadratne žitarice
• ½ šalice maslaca
• 2 žlice Worcestershire umaka
• 1 žličica začinjene soli
• ½ žličice luka u prahu
• Sprej za kuhanje bez prstena
• 2 bjelanjka
• 2 žlice vode

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 250 ° F. U tavu za pečenje stavite 8 šalica žitarica. U maloj tavi zagrijte i umiješajte maslac, Worcestershire umak, začinjenu sol i luk u prahu dok se maslac ne otopi. Smjesu maslaca razmrviti preko smjese žitarica; lagano promiješati da se premaže. Pecite 45 minuta, miješajući svakih 15 minuta. Raširite na velikom limu folije da se ohladi.

• Korak 2

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Premažite 3-četvrtinsku posudu sigurnu za pećnicu s sprejom za kuhanje bez lijepljenja; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte bjelanjke i vodu; tuku električnom miješalicom velikom brzinom dok se ne nastanu mekani vrhovi (vrhovi se uvijaju). Dodajte smjesu od žitarica; lagano promiješati da se premaže. Prebacite smjesu od žitarica u pripremljenu zdjelu od tri četvrtine. Pomoću nekoliko debljina folije oblikujte manju zdjelu; vanjski dio zdjele s folijom velikodušno premažite sprejom za kuhanje. Pritisnite zdjelu s folijom u smjesu od žitarica, forsirajući smjesu sa strane veće zdjele da dobije oblik zdjele. Pecite oko 30 minuta ili dok se ne postavi smjesa od žitarica. Ohladite na žicama stalak 5 minuta. Pažljivo uklonite foliju; ohladiti još 30 minuta. Upotrebom fleksibilne duge metalne lopatice pažljivo otpustite stranu zdjele žitarica iz posude sigurne u pećnici. Preokrenite na žičani stalak i ostavite da se ohladi.