Elegantan izbornik za zahvalnost | bolji domovi i vrtovi

Koji je bolji način da provedete praznik Dana zahvalnosti nego s elegantnom večerom u okruženju obitelji i prijatelja. Ali ako vas pomisao na pripremu elegantne večere za vaše goste, ne brinite! Ovdje imamo vaš izbornik, tako da imate još jednu stvar na vašem popisu obaveza. Od salate do deserta, ovaj izbornik obuhvaća sve što vam je potrebno da napravite sofisticiranu (i ukusnu) izjavu. Možete pozdraviti maštovit obrok za Dan zahvalnosti uz ovaj elegantni izbornik za večeru!

Elegantni recepti za večeru za Dan zahvalnosti

Ove godine priredite Dan zahvalnosti fantastičnom prigodom s ovih šest elegantnih recepata:

Predjelo: salata od špinata s Brie Tost
Prilog: smeđi maslac Bruxelles klice i jabuka
Prilog: jela od brusnica
Glavno jelo: Turska jabukovača, đumbir u salamu
Desert: Jabuka-kruška kolač
Piće: Brusnica-Kadulja Sparkler

Pogledajte fotografije i saznajte više o svakom od ovih elegantnih recepata Dana zahvalnosti, ispod.

Ne započinjte svoj elegantni obrok za Dan zahvalnosti uz salatu od ledene brijega i obične krutone! Umjesto toga, odlučite se za ovu svijetlu i svježu salatu od špinata s tostiranim kriškama bageta na vrhu s Brie.

Salata: Salata od špinata s Brie Tost

Počnite obrok kao da ste u klasičnom bistrou! Uostalom, najelegantnija jela počinju sa salatom koja zaustavlja izložbu. Napravite ukusan i svečan preljev od brusnica u paru sa salatom od špinata i sjemenki bundeve. Posluženo uz topli kruh pokriven u Brieju, ovo je ukusno i elegantno predjelo. Ne samo da izgleda lijepo, već suptilno uključuje jesenske okuse koje svi vole.

Nabavite recept: Salata od špinata s Brie Tost

Pogledajte ovih 30 drugih ideja za izbornike Dana zahvalnosti!

Prilog s voćem i povrćem: Smeđi maslac Bruxelles klice i jabuka

Na korak od tradicionalne kašere od zelenog graha, ovo elegantno prilog za Dan zahvalnosti objedinjuje sve što volimo oko jednog ukusnog recepta.

Ova se strana nastavlja s okusima jeseni. Uz orahe, jabuke i briselske klice, ovo jelo je prepuno zdravih sastojaka koji također imaju neverovatan okus. Tajna? Kuhajte svoje jabuke, timijan i briselske klice u smeđem maslacu. Ova kombinacija voća i povrća dodaje boju vašem stolu i iskušava goste, uveseljavajući vašu večeru od uobičajene do elegantne. A da i ne spominjemo, ova će elegantna prilog za Dan zahvalnosti izgledati sjajno na bilo kojoj slici dnevne hrane zahvaljujući lijepim kriškama jabuka i posipanju oraha.

Znanje o jabukama: U ovom receptu preferiramo hrskavu jabuku za kuhanje, poput Braeburn-a, nego voće mekše konzistencije.

Nabavite recept: Smeđi maslac Bruxelles klice i jabuka

Umjesto običnih peciva za večeru, pretvorite ovogodišnji Dan zahvalnosti u elegantan prilog rolanjem valjanjem suhih brusnica, kristaliziranog đumbira i svježeg kadulje unutar svake peciva.

Hljeb: peciva od brusnice

Nisu li ovo među najljepšim, najukusnijim pecivima koje ste ikad vidjeli? Čak su i zahvalnice za Dan zahvalnosti postale elegantne! Dobivate nevjerojatan spoj jesenskih okusa s brusnicama, đumbirom i kaduljom. Umotavanje tijesta u spiralu dodaje još više vizualne privlačnosti, kao i dodatni list kadulje na vrhu.

Bonus: Ovaj recept u osnovi jamči da nećete prosipati brusnice na vaš stilski Dan zahvalnosti!

Nabavite recept: Cran-Sage roll

Turska je u središtu svake večere Dana zahvalnosti, stoga se pobrinite da se vaša ptica uklapa u ostale elegantne recepte zahvalnosti poslužujući ovu blistavu slanu puretinu.

Entrée: Jabukovača jabukovača obrađena Turska

Odijevanje puretine važno je ako je pripremate za elegantnu večer. Ova pečena puretina bila bi ukusna kakva jest, ali za maštovitu blagdansku večeru započnite je u aromatičnom salamu. Napravljen od jabučnog jabuka, đumbira, smeđeg šećera, lovorovog lišća, narančine kore, klinčića i još mnogo toga, ova salamula obiluje ukusnošću. I umjesto gravure, svoju zahvalnost puretinu možete učiniti još elegantnijom poslužujući je s domaćim umakom od jabukovače.

Nabavite recept: Turska jabukovača naribana u ulju

Evo svega što trebate znati kako biste branili svoju puretinu.

Ovaj elegantni recept za desert zasigurno izgleda maštovito, ali zapravo je puno lakše nego što mislite. Spremni za posluživanje za nešto više od sat vremena, možda će biti i lakše od pita od jabuka!

Desert: Jabuka-kruška kolač

Ne možete pogriješiti s jabukama i kruškama, ali kad se to dvoje kombiniraju s karamelom i kore od keksa u obliku kratkog kruha, rezultati su izvrsni. Ovaj kolač napunjen voćem pitat će vas zašto ste bili toliko uvjereni da je pita jedina opcija za Dan zahvalnosti. Budite spremni na ovaj recept da bude zvijezda emisije, jer će definitivno zasjeniti sve druge deserte za Dan zahvalnosti koje poslužite.

Ovaj recept poziva na umak od karamele iz staklenke, ali lako je napraviti svoje.

Umak od domaćeg karamela

U tavi pomiješajte 3/4 šalice smeđeg šećera s 1/4 šalice vode i 1 žličicom limunovog soka. Dovesti do vrenja; smanjite vatru i pirjajte 1 minutu, miješajući cijelo vrijeme.
Dodajte 1/3 šalice šlag i 1 žlicu maslaca; miješajte dok se maslac potpuno ne rastopi.
Skinuti tavu s topline; umiješajte 1/2 žličice vanilije.

Nabavite recept: Jabuka-kruška kolač

Ovaj elegantni recept za koktel kombinira nekoliko omiljenih okusa zahvalnosti u jedan ukusan, osvježavajući napitak. Da bi vaša čaša izgledala još ljepše, ukrasite s nekoliko dodatnih brusnica ili čak rezervnim listom kadulje.

Piće: Brusnica-Kadulja Sparkler

Ako postoji jedna stvar koja kaže eleganciju, to je pjenušava napitak. S brusnicama, limunom, cimetom, klinčićem, kaduljom, medom i pjenušcem, ovaj elegantni koktel zahvalnosti puno mu ide. Koktel s potpisom poput ovog ostavit će dojam da ste stručni miksolog - čak i ako niste (ne brinite, nećemo reći!). Uz to, svijetla boja brusnica poprima koordiniranu paletu boja ovog sofisticiranog jela. Živjeli za to!

Nabavite recept: Brusnica-Kadulja Sparkler