Sadržaj:
Ne bi bio Uskrs bez jaja. Izrada i jedenje uskršnjih jaja dio je blagdanske zabave! Nađite naše obavezne savjete za sigurno bojenje i konzumiranje uskršnjih jaja. Osim toga, naučite kako kuhati jaja svaki put savršeno.
Dobijte naše najbolje ideje za ukrašavanje uskršnjih jaja.
Hlađenje jaja
Uživajte u prekrasnim uskršnjim jajima - budite sigurni ako ih želite pojesti. Američki odbor za jaja savjetuje da odbacite tvrdo kuhana jaja koja su bila van hladnjaka više od dva sata.
Tvrdo kuhana jaja zamrznite kad god ne radite s njima. Stavite ih u njihove kartonske kutije ako ih nećete ukrašavati odmah nakon kuhanja. Ponovno ih ohladite odmah nakon bojenja ili ukrašavanja.
Sigurnost boje jaja
Pazite da jaja koja bojite nisu napukla. Ako se tijekom bojenja ili ukrašavanja pojave pukotine, bacite ih.
Koristite bojanje hrane ili specijalno napravljene boje za jaja u obliku hrane. Otopite boju u vodi toplijoj od jaja. Ako koristite bojice, boje ili druge umjetničke materijale, budite sigurni da su označeni netoksičnim. Ili koristite jestive ukrase poput bilja. (Možete koristiti bilo koji umjetnički materijal koji vam se sviđa ako nećete jesti jaja.)
Za bojenje jaja bez kompleta dodajte 1 žličicu bijelog octa i 20 kapi boje hrane u 1/2 šalice kipuće vode. Umočite jaja.
Kako kuhati jaja
Da spriječite da se na tvrdo kuhanim jajima formiraju obojeni prstenovi, stavite ih u tavu, dodajte vodu da prekrije 1 centimetar i tek prokuhajte. Maknite s vatre, poklopite i ostavite da odstoji 15 do 18 minuta, a zatim ohladite u hladnoj vodi.
Naučite kako napraviti savršena kuhana jaja.
